VIÑEDOS
Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina
Fecha de Cosecha: Marzo
CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas
SUELO: Franco Arenoso ALTITUD: 800 msnm
RIEGO: Por Surco / Por Goteo
PRODUCCIÓN DE LA VID: Espaldero
Manual en cajas de 14 a 18 Kg

VINIFICACIÓN
Certificación: Orgánico
Selección: Cinta de Selección
Fermentación: Tanque de Acero Inoxidable
Fermentación maloláctica: Natural
Crianza: No

Nota de Cata
De un intenso color amarillo verdoso brillante.
Sus aromas nos recuerdan a notas de frutos tropicales, como ananá, banana, y maracuyá, con algunas notas florales y frescas.
En boca nos brinda una elegante frescura cítrica de larga persistencia y excelente balance.
Muy buena acidez.
Ideal para acompañar pescados, sushi y mariscos.