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criolla

Sacha Criolla

    VIÑEDOS

    Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina

    Fecha de Cosecha: Marzo

    CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas

    SUELO: Franco Arenoso ALTITUD: 800 msnm

    RIEGO: Por Surco / Por Goteo

    PRODUCCIÓN DE LA VID: Espaldero

    Manual en cajas de 14 a 18 Kg

    VINIFICACIÓN

    Certificación: Orgánico

    Selección: Cinta de Selección

    Fermentación: Tanque de Acero Inoxidable

    Fermentación maloláctica: Natural

    Cantidad de Botellas: 6.000 botellas por año

    Crianza: No

    Nota de Cata

    Vino autóctono de Argentina.

    La región Este de Mendoza es la principal zona de producción.

    Vino de tonos claros y brillante.

    En nariz su expresión aromática es bastante intensa en la que predominan frutas rojas como frambuesa y cereza.

    Liviano y frutado.

    Recomendamos beberlo frío.

    Ideal para acompañar aperitivos, ensaladas y platos frescos.