naranjo

VIÑEDOS

Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina

Fecha de Cosecha: Marzo

CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas

SUELO: Franco Arenoso ALTITUD: 800 msnm

RIEGO: Por Surco / Por Goteo

PRODUCCIÓN DE LA VID: Espaldero

Manual en cajas de 14 a 18 Kg

VINIFICACIÓN

Certificación: Orgánico

Selección: Cinta de Selección

Fermentación: Tanque de Acero Inoxidable

Fermentación maloláctica: Natural

Cantidad de Botellas: 6.000 botellas por año

Crianza: No

Nota de Cata

Su elaboración se realiza como un vino tinto, donde el mosto fermenta con el hollejo.

Vino con tonos amarillos anaranjados pálidos.

En nariz sorprende su expresión aromática a frutas maduras.

Excelente acidez que lo hace sentir fresco, frutado y con final amargo característico del método de elaboración.

Ideal para acompañar mariscos, ensaladas y aperitivos.