Finca Wayta Sauvignon Blanc
Desde el Este de Mendoza nace Finca Wayta, Bella Flor en
Quechua, el equilibrio perfecto entre el hombre y la
naturaleza.
Viñedos
Clima: Semidesértico de grandes amplitudes térmicas
Suelo: Franco Arenoso
Riego: Por surco
Conducción de la vid: Espaldero
Cosecha: Manual en cajas de 12 kg
Vinificación
Certificación: Orgánica, Vegano y Sustentable
Selección: Cinta de Selección manual
Fermentación: Tanques de Acero Inoxidable
Nota de Cata:
Color oro, brillante, límpido.
Nariz con notas de almendra y avellana fresca, con una pizca de citronela y cáscara de cítrico.
Boca redonda y fresca, de una linda amplitud que se despliega en una paleta aromática en la cual encontramos
los aromas de la nariz.
El final es largo, muy aromático y se entretiene sobre notas perfumadas en la persistencia.
Ideal para acompañar frutos de mar.
