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admin

Finca Wayta Sauvignon Blanc

    Desde el Este de Mendoza nace Finca Wayta, Bella Flor en
    Quechua, el equilibrio perfecto entre el hombre y la
    naturaleza.

    Viñedos

    Clima: Semidesértico de grandes amplitudes térmicas

    Suelo: Franco Arenoso

    Riego: Por surco

    Conducción de la vid: Espaldero

    Cosecha: Manual en cajas de 12 kg

    Vinificación

    Certificación: Orgánica, Vegano y Sustentable

    Selección: Cinta de Selección manual

    Fermentación: Tanques de Acero Inoxidable

    Nota de Cata:

    Color oro, brillante, límpido.

    Nariz con notas de almendra y avellana fresca, con una pizca de citronela y cáscara de cítrico.

    Boca redonda y fresca, de una linda amplitud que se despliega en una paleta aromática en la cual encontramos
    los aromas de la nariz.

    El final es largo, muy aromático y se entretiene sobre notas perfumadas en la persistencia.

    Ideal para acompañar frutos de mar.

    Finca Wayta Tempranillo

      Desde el Este de Mendoza nace Finca Wayta, Bella Flor en
      Quechua, el equilibrio perfecto entre el hombre y la
      naturaleza.

      Viñedos

      Clima: Semidesértico de grandes amplitudes térmicas

      Suelo: Franco Arenoso

      Riego: Por surco

      Conducción de la vid: Espaldero

      Cosecha: Manual en cajas de 12 kg

      Vinificación

      Certificación: Orgánica, Vegano y Sustentable

      Selección: Cinta de Selección manual

      Fermentación: Tanques de Acero Inoxidable

      Nota de Cata:

      Vino rojo rubi de intensidad media.

      Notas de frutos rojos y especias.

      Vino frutado con taninos suaves.

      Ideal para acompañar pastas y quesos duros.

      Finca Wayta Cabernet Sauvignon

        Desde el Este de Mendoza nace Finca Wayta, Bella Flor en
        Quechua, el equilibrio perfecto entre el hombre y la
        naturaleza.

        Viñedos

        Clima: Semidesértico de grandes amplitudes térmicas

        Suelo: Franco Arenoso

        Riego: Por surco

        Conducción de la vid: Espaldero

        Cosecha: Manual en cajas de 12 kg

        Vinificación

        Certificación: Orgánica, Vegano y Sustentable

        Selección: Cinta de Selección manual

        Fermentación: Tanques de Acero Inoxidable

        Nota de Cata:

        Vino rojo rubi.

        Aroma muy atractivo que recuerda frutos rojos y pimienta negra.

        Vino equilibrado con taninos suaves y elegantes que dan un largo y armónico final.

        Ideal para acompañar carnes y quesos duros.

        Finca Wayta Malbec

          Desde el Este de Mendoza nace Finca Wayta, Bella Flor en
          Quechua, el equilibrio perfecto entre el hombre y la
          naturaleza.

          Viñedos

          Clima: Semidesértico de grandes amplitudes térmicas

          Suelo: Franco Arenoso

          Riego: Por surco

          Conducción de la vid: Espaldero

          Cosecha: Manual en cajas de 12 kg

          Vinificación

          Certificación: Orgánica, Vegano y Sustentable

          Selección: Cinta de Selección manual

          Fermentación: Tanques de Acero Inoxidable

          Nota de Cata:

          Varietal característico del este de Mendoza.

          Vino de color rojo intenso con buena intensidad.

          Aroma frutado, frutos rojos, como ciruela.

          Elegante estructura en boca con taninos suaves y dulces.

          Ideal para acompañar pastas y platos mediterráneos.

          Finca Wayta Bonarda

            Desde el Este de Mendoza nace Finca Wayta, Bella Flor en
            Quechua, el equilibrio perfecto entre el hombre y la
            naturaleza.

            Viñedos

            Clima: Semidesértico de grandes amplitudes térmicas

            Suelo: Franco Arenoso

            Riego: Por surco

            Conducción de la vid: Espaldero

            Cosecha: Manual en cajas de 12 kg

            Vinificación

            Certificación: Orgánica, Vegano y Sustentable

            Selección: Cinta de Selección manual

            Fermentación: Tanques de Acero Inoxidable

            Nota de Cata:

            Varietal característico del este de Mendoza.

            Vino de color rojo intenso con buena intensidad.

            Aroma frutado, frutos rojos, como ciruela.

            Elegante estructura en boca con taninos suaves y dulces.

            Ideal para acompañar pastas y platos mediterráneos.

            Quinde Gran Corte

              Viñedo

              Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina

              Fecha de Cosecha: Marzo

              Clima: Semidesértico de grandes amplitudes térmicas

              Suelo: Franco Arenoso

              Riego: Por surco

              Conducción de la vid: Espaldero

              Cosecha: Manual en cajas de 12 kg

              Vinificación

              Certificación: Orgánica, Vegano y Sustentable

              Selección: Cinta de Selección manual

              Fermentación: Tanques de Acero Inoxidable

              Crianza: 12 meses Barricas de Roble Francés y Americana

              Estiba de botella: 6 Meses

              Partida limitada de 5.000 botellas.

              Corte: Malbec 50% – Cabernet Franc 50%

              Nota de Cata:

              Quinde Gran Corte Orgánico refleja la dedicación y el arte de nuestra familia. Proveniente de nuestros viñedos orgánicos ubicados en el corazón del este de Mendoza, este vino expresa la riqueza del terroir y la esencia de la tradición vitivinícola de la región.

              Nuestros viñedos son cultivados de manera orgánica, respetando la tierra y el entorno natural. Este compromiso con la sostenibilidad se refleja en cada copa, ofreciendo una conexión auténtica con la tierra.

              Producción limitada. Producción única.

              Maleza

                VIÑEDOS

                Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina

                Fecha de Cosecha: Marzo

                CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas

                SUELO: Franco Arenoso ALTITUD: 800 msnm

                RIEGO: Por Surco / Por Goteo

                PRODUCCIÓN DE LA VID: Espaldero

                Manual en cajas de 14 a 18 Kg

                VINIFICACIÓN

                Certificación: Orgánico

                Selección: Cinta de Selección

                Fermentación: Tanque de Acero Inoxidable

                Fermentación maloláctica: Natural

                Crianza: Si ( 6 meses )

                Descripción

                Todo viñedo orgánico se caracteriza por tener gran cantidad de Maleza debido a la no utilización de agroquímicos. Es un sinónimo de Vida, de Sustentabilidad.

                Vinos que se elaboran exclusivamente para el Mercado Externo.

                Vinos jóvenes con un pequeño paso por roble francés y americano.

                Vinos elegantes con taninos suaves y dulces.

                Los varietales que se elaboran son Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda, Chardonnay y Torrontés.

                Quinde Vermouth Bianco

                  VIÑEDOS

                  Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina

                  Fecha de Cosecha: Marzo

                  CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas

                  SUELO: Franco Arenoso ALTITUD: 800 msnm

                  RIEGO: Por Surco / Por Goteo

                  PRODUCCIÓN DE LA VID: Espaldero

                  Manual en cajas de 14 a 18 Kg

                  Nota de Cata

                  Elaborado con vino blanco orgánico Pedro Gimenez del este de Mendoza.

                  Con una receta única de mas de 12 botanicos, en los cuales se resaltan la cascara de naranja, ajenjo, aguaribay, cardamomo y salvia, entre otros.

                  Un vermouth estilo francés para disfrutar con hojas de mentas, lima y soda.

                  Maceración: 10 días

                  Partida Limitada de 3.200 botellas

                  Sacha Blanc de Malbec

                    VIÑEDOS

                    Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina

                    Fecha de Cosecha: Marzo

                    CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas

                    SUELO: Franco Arenoso ALTITUD: 800 msnm

                    RIEGO: Por Surco / Por Goteo

                    PRODUCCIÓN DE LA VID: Espaldero

                    Manual en cajas de 14 a 18 Kg

                    VINIFICACIÓN

                    Certificación: Orgánico

                    Selección: Cinta de Selección

                    Fermentación: Tanque de Acero Inoxidable

                    Cantidad de Botellas: 4.200 botellas por año

                    Crianza: No

                    Sobre Sacha Blanc de Malbec

                    Producción limitada. Cosecha temprana. Se vinifica con un prensado muy suave a muy baja presión evitando que el jugo este en contacto con el hollejo y se tiña. El Malbec blanco es elaborado con una técnica similar a la que se utiliza para producir vinos blancos, pero partir de uva tinta.

                    Nota de Cata

                    Se diferencia a otros blancos en su perfil aromático: se destaca frutas tropicales, pera y manzana verde. En boca es fresco y con buena estructura por tener su origen en el Malbec. Un vino con identidad para disfrutarlo como aperitivo o acompañar platos con pescado y mariscos.

                    Quinde Vermouth Rosso

                      VIÑEDOS

                      Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina

                      Fecha de Cosecha: Marzo

                      CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas

                      SUELO: Franco Arenoso ALTITUD: 800 msnm

                      RIEGO: Por Surco / Por Goteo

                      PRODUCCIÓN DE LA VID: Espaldero

                      Manual en cajas de 14 a 18 Kg

                      Nota de Cata

                      Elaborado con vino tinto orgánico Bonarda de Mendoza.

                      Con una receta única de mas de 12 botánicos, en los cuales se resaltan el ajenjo, salvia, incacuyo y coriandro, entre otros.

                      Un vermouth rosso estilo italiano para disfrutar con rodajas de naranja, hielo y soda.

                      Maceración : 10 dias

                      Partida Limitada de 3.200 botellas