Los Medanos

Hace referencia a la geografía y tipo de suelo de nuestro viñedo orgánico. Son vinos jóvenes con características de roble americano.

Los Médanos Malbec

VIÑEDOS

Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina

Fecha de Cosecha: Marzo

CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas

SUELO: Franco Arenoso ALTITUD: 800 msnm

RIEGO: Por Surco / Por Goteo

PRODUCCIÓN DE LA VID: Espaldero

Manual en cajas de 14 a 18 Kg

VINIFICACIÓN

Certificación: Orgánico

Selección: Cinta de Selección

Fermentación: Tanque de Acero Inoxidable

Fermentación maloláctica: Natural

Crianza: No

Nota de Cata

Vino de color rojo con matices violetas.

Aroma de frutos rojos como ciruela y pequeñas notas de especias.

En boca sabor frutal y suave con taninos bien equilibrado.

Acidez moderada y final persistente.

Ideal para acompañar carnes rojas y verduras asadas.

Los Médanos Cabernet Sauvignon

VIÑEDOS

Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina

Fecha de Cosecha: Marzo

CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas

SUELO: Franco Arenoso ALTITUD: 800 msnm

RIEGO: Por Surco / Por Goteo

PRODUCCIÓN DE LA VID: Espaldero

Manual en cajas de 14 a 18 Kg

VINIFICACIÓN

Certificación: Orgánico

Selección: Cinta de Selección

Fermentación: Tanque de Acero Inoxidable

Fermentación maloláctica: Natural

Crianza: No

Nota de Cata

Vino de color rojo rubí.

Aromas especiados como pimienta.

En boca se percibe su complejidad con taninos firmes y aterciopelados, de excelente textura.

Ideal para acompañar platos bien elaborados y carnes rojas.

Los Médanos Bonarda

VIÑEDOS

Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina

Fecha de Cosecha: Marzo

CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas

SUELO: Franco Arenoso ALTITUD: 800 msnm

RIEGO: Por Surco / Por Goteo

PRODUCCIÓN DE LA VID: Espaldero

Manual en cajas de 14 a 18 Kg

VINIFICACIÓN

Certificación: Orgánico

Selección: Cinta de Selección

Fermentación: Tanque de Acero Inoxidable

Fermentación maloláctica: Natural

Crianza: No

Nota de Cata

Vino de color rojo rubí con destellos violáceos.

En nariz se encuentran notas de frutos rojos combinadas con aromas florales.

En boca es fresco, untuoso, armónico y balanceado, con delicados taninos que le confieren elegancia.

Ideal para acompañar pastas suaves.

Los Médanos Malbec Rosé

VIÑEDOS

Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina

Fecha de Cosecha: Marzo

CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas

SUELO: Franco Arenoso ALTITUD: 800 msnm

RIEGO: Por Surco / Por Goteo

PRODUCCIÓN DE LA VID: Espaldero

Manual en cajas de 14 a 18 Kg

VINIFICACIÓN

Certificación: Orgánico

Selección: Cinta de Selección

Fermentación: Tanque de Acero Inoxidable

Fermentación maloláctica: Natural

Crianza: No

Nota de Cata

Elaborado con uva Malbec.

Sutil color rosa, atractivo y brillante.

Aromas a guindas, fresas, frutillas y algunas notas florales como las rosas se encuentran entre sus descriptores aromáticos.

Fluido, fresco y atrapante es su paladar las notas frutales y cítricas son las que resaltan debido a su delicada acidez natural.

Ideal para acompañar frutos de mar, quesos livianos y postres.

Los Médanos Torrontés

VIÑEDOS

Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina

Fecha de Cosecha: Marzo

CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas

SUELO: Franco Arenoso ALTITUD: 800 msnm

RIEGO: Por Surco / Por Goteo

PRODUCCIÓN DE LA VID: Espaldero

Manual en cajas de 14 a 18 Kg

VINIFICACIÓN

Certificación: Orgánico

Selección: Cinta de Selección

Fermentación: Tanque de Acero Inoxidable

Fermentación maloláctica: Natural

Crianza: No

Nota de Cata

Variedad blanca emblemática de la Argentina.

Vino con reflejos acerados.

En nariz se perciben intensos aromas a flores blancas y frutas cítricas sutiles.

En boca es refrescante y equilibrado.

Ideal para acompañar pescados y empanadas.

Los Médanos Chardonnay

VIÑEDOS

Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina

Fecha de Cosecha: Marzo

CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas

SUELO: Franco Arenoso ALTITUD: 800 msnm

RIEGO: Por Surco / Por Goteo

PRODUCCIÓN DE LA VID: Espaldero

Manual en cajas de 14 a 18 Kg

VINIFICACIÓN

Certificación: Orgánico

Selección: Cinta de Selección

Fermentación: Tanque de Acero Inoxidable

Fermentación maloláctica: Natural

Crianza: No

Nota de Cata

Vino de color amarillo con destellos dorados.

Brillante y limpio, de mediana intensidad.

En nariz expresa notas frutales como la manzana.

En boca es fresco, untuoso y de acidez equilibrada; con una textura suave, dulce, y un agradable final.

Ideal para acompañar pescados y mariscos.

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