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Vinos

Finca Wayta Malbec

    Desde el Este de Mendoza nace Finca Wayta, Bella Flor en
    Quechua, el equilibrio perfecto entre el hombre y la
    naturaleza.

    Viñedos

    Clima: Semidesértico de grandes amplitudes térmicas

    Suelo: Franco Arenoso

    Riego: Por surco

    Conducción de la vid: Espaldero

    Cosecha: Manual en cajas de 12 kg

    Vinificación

    Certificación: Orgánica, Vegano y Sustentable

    Selección: Cinta de Selección manual

    Fermentación: Tanques de Acero Inoxidable

    Nota de Cata:

    Varietal característico del este de Mendoza.

    Vino de color rojo intenso con buena intensidad.

    Aroma frutado, frutos rojos, como ciruela.

    Elegante estructura en boca con taninos suaves y dulces.

    Ideal para acompañar pastas y platos mediterráneos.

    Finca Wayta Bonarda

      Desde el Este de Mendoza nace Finca Wayta, Bella Flor en
      Quechua, el equilibrio perfecto entre el hombre y la
      naturaleza.

      Viñedos

      Clima: Semidesértico de grandes amplitudes térmicas

      Suelo: Franco Arenoso

      Riego: Por surco

      Conducción de la vid: Espaldero

      Cosecha: Manual en cajas de 12 kg

      Vinificación

      Certificación: Orgánica, Vegano y Sustentable

      Selección: Cinta de Selección manual

      Fermentación: Tanques de Acero Inoxidable

      Nota de Cata:

      Varietal característico del este de Mendoza.

      Vino de color rojo intenso con buena intensidad.

      Aroma frutado, frutos rojos, como ciruela.

      Elegante estructura en boca con taninos suaves y dulces.

      Ideal para acompañar pastas y platos mediterráneos.

      Quinde Gran Corte

        Viñedo

        Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina

        Fecha de Cosecha: Marzo

        Clima: Semidesértico de grandes amplitudes térmicas

        Suelo: Franco Arenoso

        Riego: Por surco

        Conducción de la vid: Espaldero

        Cosecha: Manual en cajas de 12 kg

        Vinificación

        Certificación: Orgánica, Vegano y Sustentable

        Selección: Cinta de Selección manual

        Fermentación: Tanques de Acero Inoxidable

        Crianza: 12 meses Barricas de Roble Francés y Americana

        Estiba de botella: 6 Meses

        Partida limitada de 5.000 botellas.

        Corte: Malbec 50% – Cabernet Franc 50%

        Nota de Cata:

        Quinde Gran Corte Orgánico refleja la dedicación y el arte de nuestra familia. Proveniente de nuestros viñedos orgánicos ubicados en el corazón del este de Mendoza, este vino expresa la riqueza del terroir y la esencia de la tradición vitivinícola de la región.

        Nuestros viñedos son cultivados de manera orgánica, respetando la tierra y el entorno natural. Este compromiso con la sostenibilidad se refleja en cada copa, ofreciendo una conexión auténtica con la tierra.

        Producción limitada. Producción única.

        Maleza

          VIÑEDOS

          Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina

          Fecha de Cosecha: Marzo

          CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas

          SUELO: Franco Arenoso ALTITUD: 800 msnm

          RIEGO: Por Surco / Por Goteo

          PRODUCCIÓN DE LA VID: Espaldero

          Manual en cajas de 14 a 18 Kg

          VINIFICACIÓN

          Certificación: Orgánico

          Selección: Cinta de Selección

          Fermentación: Tanque de Acero Inoxidable

          Fermentación maloláctica: Natural

          Crianza: Si ( 6 meses )

          Descripción

          Todo viñedo orgánico se caracteriza por tener gran cantidad de Maleza debido a la no utilización de agroquímicos. Es un sinónimo de Vida, de Sustentabilidad.

          Vinos que se elaboran exclusivamente para el Mercado Externo.

          Vinos jóvenes con un pequeño paso por roble francés y americano.

          Vinos elegantes con taninos suaves y dulces.

          Los varietales que se elaboran son Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda, Chardonnay y Torrontés.

          Sacha Blanc de Malbec

            VIÑEDOS

            Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina

            Fecha de Cosecha: Marzo

            CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas

            SUELO: Franco Arenoso ALTITUD: 800 msnm

            RIEGO: Por Surco / Por Goteo

            PRODUCCIÓN DE LA VID: Espaldero

            Manual en cajas de 14 a 18 Kg

            VINIFICACIÓN

            Certificación: Orgánico

            Selección: Cinta de Selección

            Fermentación: Tanque de Acero Inoxidable

            Cantidad de Botellas: 4.200 botellas por año

            Crianza: No

            Sobre Sacha Blanc de Malbec

            Producción limitada. Cosecha temprana. Se vinifica con un prensado muy suave a muy baja presión evitando que el jugo este en contacto con el hollejo y se tiña. El Malbec blanco es elaborado con una técnica similar a la que se utiliza para producir vinos blancos, pero partir de uva tinta.

            Nota de Cata

            Se diferencia a otros blancos en su perfil aromático: se destaca frutas tropicales, pera y manzana verde. En boca es fresco y con buena estructura por tener su origen en el Malbec. Un vino con identidad para disfrutarlo como aperitivo o acompañar platos con pescado y mariscos.

            RedPuro Cosecha Tardía

              VIÑEDOS

              Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina

              Fecha de Cosecha: Marzo

              CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas

              SUELO: Franco Arenoso ALTITUD: 800 msnm

              RIEGO: Por Surco / Por Goteo

              PRODUCCIÓN DE LA VID: Espaldero

              Manual en cajas de 14 a 18 Kg

              VINIFICACIÓN

              Certificación: Orgánico

              Selección: Cinta de Selección

              Fermentación: Tanque de Acero Inoxidable

              Fermentación maloláctica: Natural

              Crianza: NO

              Nota de Cata

              Vino brillante, de color amarillo con reflejos ligeramente verdosos.

              En nariz expresa aromas a flores blancas, manzana y durazno.

              En boca es fresco, de textura suave, delicadamente dulce y con un agradable final.

              Ideal para acompañar Mariscos, sushi, ceviches y risotto con frutos de mar.

              RedPuro Red Blend

                VIÑEDOS

                Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina

                Fecha de Cosecha: Marzo

                CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas

                SUELO: Franco Arenoso ALTITUD: 800 msnm

                RIEGO: Por Surco / Por Goteo

                PRODUCCIÓN DE LA VID: Espaldero

                Manual en cajas de 14 a 18 Kg

                VINIFICACIÓN

                Certificación: Orgánico

                Selección: Cinta de Selección

                Fermentación: Tanque de Acero Inoxidable

                Fermentación maloláctica: Natural

                Crianza: Si ( 6 meses )

                Nota de Cata

                Unimos la frescura, fruta y dulzura del Malbec a la fuerza, estructura y cuerpo de nuestro Cabernet Sauvignon y los taninos suaves del Bonarda para lograr este gran RedBlend.

                Untuoso y elegante fruta roja y negra, aromas mentolados, flores y especies son algunos de los aromas que dominan su perfil.

                Se encuentran también notas ahumadas y chocolate por el paso con la madera.

                En boca percibimos sus taninos suaves y agradables de persistencia larga y compleja.

                Ideal para acompañar pastas bien condimentadas y carnes.

                Caballero de La Paz

                  VIÑEDOS

                  Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina

                  Fecha de Cosecha: Marzo

                  CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas

                  SUELO: Franco Arenoso ALTITUD: 800 msnm

                  RIEGO: Por Surco / Por Goteo

                  PRODUCCIÓN DE LA VID: Espaldero

                  Manual en cajas de 14 a 18 Kg

                  VINIFICACIÓN

                  Certificación: Orgánico

                  Selección: Cinta de Selección

                  Fermentación: Tanque de Acero Inoxidable

                  Fermentación maloláctica: Natural

                  Crianza: No

                  Descripción

                  Vinos que se elaboran exclusivamente para el Mercado Externo.

                  Vinos jóvenes y frescos sin paso por roble.

                  Vinos que respetan la tipicidad de cada varietal.

                  Los varietales que se elaboran son Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda y Torrontés.

                  Los Médanos Malbec

                    VIÑEDOS

                    Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina

                    Fecha de Cosecha: Marzo

                    CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas

                    SUELO: Franco Arenoso ALTITUD: 800 msnm

                    RIEGO: Por Surco / Por Goteo

                    PRODUCCIÓN DE LA VID: Espaldero

                    Manual en cajas de 14 a 18 Kg

                    VINIFICACIÓN

                    Certificación: Orgánico

                    Selección: Cinta de Selección

                    Fermentación: Tanque de Acero Inoxidable

                    Fermentación maloláctica: Natural

                    Crianza: No

                    Nota de Cata

                    Vino de color rojo con matices violetas.

                    Aroma de frutos rojos como ciruela y pequeñas notas de especias.

                    En boca sabor frutal y suave con taninos bien equilibrado.

                    Acidez moderada y final persistente.

                    Ideal para acompañar carnes rojas y verduras asadas.

                    Los Médanos Cabernet Sauvignon

                      VIÑEDOS

                      Ubicación: La Paz – Mendoza –Argentina

                      Fecha de Cosecha: Marzo

                      CLIMA: Semidesértico de amplias amplitudes térmicas

                      SUELO: Franco Arenoso ALTITUD: 800 msnm

                      RIEGO: Por Surco / Por Goteo

                      PRODUCCIÓN DE LA VID: Espaldero

                      Manual en cajas de 14 a 18 Kg

                      VINIFICACIÓN

                      Certificación: Orgánico

                      Selección: Cinta de Selección

                      Fermentación: Tanque de Acero Inoxidable

                      Fermentación maloláctica: Natural

                      Crianza: No

                      Nota de Cata

                      Vino de color rojo rubí.

                      Aromas especiados como pimienta.

                      En boca se percibe su complejidad con taninos firmes y aterciopelados, de excelente textura.

                      Ideal para acompañar platos bien elaborados y carnes rojas.